Кукурузная каша не очень нередко бывает на нашем столе. Самые популярные каши – гречневая, овсяная, рисовая. Всем известно о том, что а вот, как мы привыкли говорить, пшенная, ячневая и, как мы выражаемся, кукурузная каши изредка, мягко говоря, возникают в нашем меню. По сути, кукурузная каша чрезвычайно полезна. Она не только лишь укрепляет здоровье, да и помогает, мягко говоря, похудеть.

Состав и полезность

В состав каши входят витамины группы В, которые нужны для, как все говорят, обычной работы, как большинство из нас привыкло говорить, нервной системы, витамин Е, который, наконец, отвечает за выработку половых гормонов, витамин А, нужный для острого зрения и красы кожи, также витамин Н, он нужен для регуляции принципиальных действий в организме.

Не считая того, в каше содержится никель, кремний, калий, железо, кальций, фосфор, медь. Все эти элементы нужны для, как люди привыкли выражаться, обычного функционирования органов и систем. Еще кукурузная каша богата, как мы с вами постоянно говорим, жирными ненасыщенными кислотами, растительным белком, триптофаном, лизином, аргинином, цистеином.

Кукурузная каша полезна при сладком диабете, онкологии, нарушении работы печени, болезнях сердца и сосудов, дилеммах с, как люди привыкли выражаться, желчным пузырем и желудочно-кишечным трактом. Необходимо отметить то, что золотая каша содействует укреплению иммунитета, борется с депрессиями и стрессами. Крупа богата, как заведено выражаться, клетчаткой, потому выводит из кишечного тракта все, как мы привыкли говорить, вредные вещества. Всем известно о том, что помогает продукт также убыстрить процесс обработки инфы, дает силы и энергию.

Но эту кашу не наконец-то рекомендуется употреблять при тромбофлебите, болезнях крови, запорах, дистрофии, язве, как все знают, желудочно-кишечного тракта.

Похудение на кукурузной каше

Эта вкусная и нужная каша отлично насыщает, убирает лишний аппетит. Обратите внимание на то, что не считая того, вещества, которые содержатся в крупе, помогают вывести из организма шлаки и токсины, а это тоже содействует похудению.

Есть, как люди привыкли выражаться, кукурузную кашу в период похудения лучше днем. Конкретно во время первого приема еды каша отлично как бы насытит, ведь сложные углеводы будут долго усваиваться. Естественно, масло либо молоко добавлять не нужно, лучше варить на воде. Само-собой разумеется, худеть на кукурузной каше можно в течение недельки либо 4 дней.

Недельная диета, естественно, имеет наиболее различный рацион. Было бы плохо, если бы мы не отметили то, что можно есть не только лишь кашу, да и рыбу, курицу, овощи, фрукты. Пить, в конце концов, разрешается кефир, зеленоватый чай, минеральную воду без газа.

Вот меню таковой диеты:
• днем: каша, овощи, зеленоватый чай;
• перекус: фрукты;
• обед: рыба, тушеные овощи, минералка;
• полдник: яблоко либо цитрусы;
• ужин: овощной салат и кефир.

Составить меню можно, как большая часть из нас постоянно говорит, по-разному. Надо сказать то, что но на завтрак необходимо непременно есть, как многие выражаются, кукурузную кашу на воде, а вечерком – кефир, можно добавить овощи.

Четырехдневная диета имеет наименее различное меню. Не для кого не секрет то, что ведь употреблять можно лишь кашу, овощи, грибы, зелень, яблоки. К примеру, днем можно съесть кашу с зеленью, в обед – тушеные грибы с овощами, вечерком – опять кашу, а наконец-то перекусывать яблоками.

Как приготовить кашу?

Готовить кукурузную кашу можно, как всем известно, по-разному. Можно варить ее на молоке и на воде, добавлять овощи, фрукты, ягоды, сухофрукты, зелень. Само-собой разумеется, вот несколько рецептов данной вкусной каши.

С изюмом
В глиняный горшок налить 100 мл молока и столько же воды. Всыпать две, как мы с вами постоянно говорим, столовых ложки крупы, посолить. 20 г изюма помыть и добавить в горшочек. Готовить в духовке полчаса, потом перемешать и поставить кашу еще на 15 минут в духовку. Не для кого не секрет то, что подавать можно со, как многие выражаются, сливочным маслом, но ежели вы худеете, следует обойтись без таковой добавки.

С яблоками
Пару стаканов молока и стакан воды, стало быть, смешать и довести до кипения, всыпать стакан крупы. Необходимо отметить то, что варить на малом огне, как большинство из нас привыкло говорить, помешивая приблизительно пятнадцать, вообщем то, минут. Несомненно, стоит упомянуть то, что посолить и, наконец, добавить ванилин, можно, мягко говоря, посыпать сахаром. Варить еще 10 минут. Когда каша будет готова, добавить несколько натертых на большой терке яблок. Бросить настояться еще в течение 20 так сказать минут. Само-собой разумеется, при желании можно как раз применять груши, персики, бананы. Обратите внимание на то, что добавлять фрукты следует в готовое блюдо.

С овощами
Литр воды довести до кипения и наконец-то всыпать 2,5 стакана крупы. Очень хочется подчеркнуть то, что варить на малом огне, временами, как мы выражаемся, помешивая. 300 г тыквы, одну морковку крупно порезать, луковицу, наконец, измельчить. Как бы это было не странно, но добавить морковь и тыкву к крупе и, наконец, варить все совместно, посолив. Необходимо отметить то, что блюдо готовится в целом 40 минут. Возможно и то, что лук как бы обжарить и как бы добавить к готовой каше. Посыпать блюдо, как мы с вами постоянно говорим, обрубленными травками и специями. Необходимо подчеркнуть то, что можно наконец-то добавлять остальные овощи – кабачки, стручковую фасоль.

С грибами
6 шампиньонов порезать и обжарить, добавить три измельченных зубчика чеснока и, в конце концов, поджарить еще несколько минут. Влить в кастрюлю 200 мл воды и столько же сливок, когда закипит, добавить стакан, как все знают, кукурузной крупы, варить помешивая. Надо сказать то, что в конце приготовления положить грибы, посолить кашу и прогреть в течение минутки. Петрушку измельчить, смешать с соком половины лимона. Подать кашу, полив, как большинство из нас привыкло говорить, лимонным соусом с петрушкой.

Кукурузная каша непривычный, но чрезвычайно нужный продукт. Потому, наконец, стоит почаще наконец-то включать в свое меню это вкусное блюдо. Тем паче что, стало быть, готовить кашу можно различными методами, пригодный вариант отыщет и худеющий, и просто любящий опыты с пищей.